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北京稻香村:保障元宵、湯圓供應 建議錯峰購買

時間:2020-02-03 17:32 北京商報

摘要:北京時間2020-02-03 17:32 北京商報為您報道關于【北京稻香村:保障元宵、湯圓供應 建議錯峰購買】的具體情況和說明,www.teqipk.live頻道北京商報君以圖文形式為您慢慢道來,本文關注焦點《》。

北京商報訊(記者 王維祎)元宵節越來越近。2月3日,北京稻香村宣布,將按計劃生產,確保供應,市民不用集中搶購。

今年,北京稻香村的什錦元宵中有精制黑麻、桂花山楂、傳統五仁、奶油可可、核桃玫瑰五種口味。為了最大限度地保留了糯米的營養成分和自然香味,北京稻香村使用的元宵粉制作保持了傳統的石磨工藝,這樣搖出的元宵黏度高,吃起來既松軟又勁道,顆顆餡料飽滿,有茸頭。

因存儲環境有更高要求,北京稻香村的元宵均采取當日生產、當日售賣、每日限量銷售。不過,元宵每天均會上新,消費者不用集中到元宵節當天購買,可以錯峰選購。

今年北京稻香村的湯圓一共推出了9種口味,有近兩年網紅的黃米湯圓,也有經典的精制黑麻、玫瑰豆沙、桂花山楂、濃香花生和奶油可可等口味的糯米湯圓,同時還有糖醇湯圓供喜愛低糖的顧客選擇。

根據往年情況,正月初十到十五期間是元宵購買的高峰期,排隊的顧客較多。為此,北京稻香村各門店會根據情況調整營業時間,提前開門,同時加派人手提前進行元宵分裝,減少或者避免出現排長隊的現象。

此外,北京稻香村也在配合做好疫情防控工作,對員工做好疫情防控專項培訓,并嚴格執行門店清潔及消毒工作。店內工作人員上崗前需測量體溫、佩戴口罩。保障工作人員健康安全的同時,為每一位顧客提供安全、放心的購物場所。


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